Livre de comptes de Guion PUECH
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L’auteur est Guion PUECH du Puech (1656 -1743) C’est un carnet au format 9 x 27 cm qui n’est pas inhabituel à cette époque. On trouve même des registres paroissiaux qui l’ont adopté. Certaines pages sont en mauvais état, écornées, pliées, tachées … Il en reste 57 pages de ce format écrites entre 1686 et 1707. Je me suis efforcée de respecter les règles de transcription recommandées dans les éditions de textes anciens. Guion PUECH est un marchand, on aimerait savoir d’où il tire la toile, le drap, les bas, les chemises, les clous, avec lesquels il paye ses serviteurs qui, en plus, gagnent environ 30 livres par an en espèces, salaires toujours payés en retard. |
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I - Une dizaine de pages au début ont été réservées et le bas laissé en blanc a été rempli d’année en année, en regroupant les faits par catégorie, commençant par la première qui porte les naissances des enfants
A 1ère page du livret
- Guilhaume PUECH [...] l’année 1686 le 29 de mars
- Jeanne PUECH ma filhe est née le douze de mars 1689
- Jean PUECH mon second fils est né le troisième avril, le mardy environ minuit 1691
- Marie Anne est née le second de février, le soir de Nostre Dame, en l'année mile six cens nonante quatre qui li a grande disette, que le blé biau 45 sols le carton.
- Marguerite PUECH est née le premier jour de l'année 1696 Le 23 de novembre est né mon troisième fils qui s'apelle
- Antoine PUECH, le jour de St Clément 1698, anviront le neuf ou dix hures du soir -- Le 21 febvrier est née Jeane PUECH quatrième fille l'année 1701
- Antoinette PUECH cinquième fille est née le 14 février 1704
B
- Marie PUECH est née le second de novembre 1708, sixième fille
Les enfants sont comptabilisés comme le seront ensuite les brebis, puis sont inscrites les dates où on a commencé à moudre telle ou telle année, ce qui devait être important.
C
Pour le [...] li faut faire. Faut quatre livres de souffre, deux livres de porougine, demy livre d'antimoyne, quatre onces d'arcenic ou bien p[...] ansemble --
Nous avons commancé à moudre pour l'année 1695, le quinzième de julhiet, nous sommes allé moudre une fournade au moulin del Faulat le huitième aust 169*
Le sixième novembre 1669 avons passé le contrat [...] avec BERTIEU de Tresagues
D
Le haut de page est effacé
Nous avons commancé à moudre pour l'année 1700, à la fin d'aust. Nous sommes allés moudre 7 fournades de blé au molin del Faula ou au molin Mormentres. -- année 1700
Nous avons commancé à moudre pour l'année 1701 nostre Dame de septambre 1701. Nous sommes allés moudre 5 fournades et demy au molin del Faula ou Mormentres
Nous avons commancé de moudre l'année 1703 a commencement du mois de febvrier.
Nous avons commencé à moudre l'année 1705 [...]
E
J'ay compté les brebis que nous avons à Durbec, le 13e février 169*, on m'a montré 14 brebis et un vascieux1 qui fait 15 bêtes sans parler des aniaux de cette année
La Jeanne, nostre servante, n'a conté que 8 brebis avec 8 anioux pour l'année 1696.
L'année 1697, la Jeanne a conté 9 brebis avec 8 anioux, della il y a 2 tourques2. On prendra un anioux pour le disme
[...] l'année 1705 au mois de juin à Laguiolle, plus m'a payé pour [...] 1. de cel à DUBOR plus que je avois prise de DUBOR 60 livres
Plus payé à DUBOR 24 livres
Plus payé à DUBOR 40 lives, les années 1709, 1710, 1711.
Le remède pour le ruil, il faut de la suie et du presoir et de l'eau et metre sella à la serene et le faire boire à la beste qui l‘a
La servante a compté huit brebix avec huit anioux (5 masles, 3 femelles), 4 vascieux et tourques l'année 1703 (?)
F
1699, la Jeanne a compté 11 brebis avec 6 anioux (6 femeles et 1 male). Il y a 5 turcos.
L'année 1700, la Jeanne a compté 11 brebis avec 8 anioux , (5 mâles 3 femeles) della y a 3 turques
L'année 1701, la Jeanne a compté 13 brebis avec 9 anioux (3 malles, 6 femeles) della y a 4 tourques, n'y faut tirer 4 tourques,.
L'année 1702, avons compté 10 brebix avec 6 anioux (4 malles, 2 femeles)
Nous avons commancé à moudre pour l'année 1701 le jour de Nostre Dame de septambre 1701, nous sommes allé moudre cinq fournades et demy au molin del Faula ou Mourmentres
Nous avons commancé à moudre pour l'année 1703 au commencement du mois de febvrier
G
Monsieur VIGUIER, mon beau frère nous doit le supplément 550£, contrat passé par RAUIOL d'Estain
Della il a boillé 100 l. pour le Tousain dernier1697, mis au mémoire le jour de St Andrieu, pour le premier pai
Plus j'ay receu 100 l. pour le second pai l'année 1699
Plus j'ai receu 117 l. +
Plus j'ai receu 114 l. pour St Vincent 1702
Plus j'ay receu 100 l. pour Nostre Dame de février 1703
Plus j'ay receu 203 livres autanps moiens du supplément audit légat de Mr FILIQUIES l'année 1705 à la fin du mois de juin à Laguiolle, plus m'a payé pour 611 l. (?) de cel qui icavois prise de DUBOR 60 l.
Plus peyé à DUBOR, de -cel 24 l.
Plus a peyé à DUBOR, 40 l. les années 1709, 1710, 1711
Ce compte figurait déjà page D
H
Nous avons compté pour l'année 1704, 7 brebix avec 7 anioux, (3 malles et 4 femelles), 4 vatieux et un mouton vi--x et 2 turques.
L'année 1705, nous avons compté 6 brebix avec 6 anioux femelles, et 7 brebix sans anioux, 3 vacieux
L'année 1706, nous avons compté 12 brebix avec 12 anioux, 5 malles et 7 femelles et 3 turques. Il naufaut -ouatre (?) 4 brebix et 2 anioux
L'année 1707, nous avons compté 10 brebix avec 10 anioux, (3 malles et 7 femelles) et 4 turques
L'année 1708, nous avons compté, avec la famme de CARBONEL de Durbec, 12 brebix avec 12 anioux, (9 malles et 3 femelles) et 4 turques à la toisons
L'année 1709, nous avons compté, avec CARBONEL de Durbec, 16 brebix avec 11 anioux, (3 malles, 8 femelles), 5 sans anioux
I
Le contrat de la pièce de Desagues3 de Pierre DESMONS d'Engles furt passé le 10 de fébvrier 1690 par VINIARD de La Terrisse à l'istionation de FAYT de Lacam
Je li ay baillé 2 setiers de blé messure de Laguiolle le 11e febvrier 1690
Plus je luy ay baillé 25 l. et il me doit 12 cartons de blé de rente
Plus je luy ai baillé 2 setiers de [...] pour 58s. le setier
Il m'an doit encore un cestier d'avoine
Tous les comptes de cette page sont barrés, probablement parce qu'ils étaient soldés.
II- Les pages suivantes sont, au contraire, en forme de journal et relatent les évènements successifs, mais les premières sont illisibles
Page II
La Marie de Vidal, Je luy donne neuf livres pou 1690
La [...] de Pouroutou de Brenac, je luy donne 5 l. 10s.
Celle de Monmentres 3 l. jusques à la Noel
Je dois deux pipes vin à Me VIGUIER d'Estain, à raison de vin france la pipe, je luy ay baillé un setier d'avoine au tamps moins
[...]
A Anthoine de Vedrines, 9 l. 15s.
[...] le marchal de Ste Genevefve me reste 39 s.
J'ay baillé Antoine CARBONEL de Ste Genevefve pour l'afferme du pré, un setiers de blé quatre cartons mesure de Laguiole pour 1690.
J'ay baillé à Viarnes de Boussounouze.
Vidal d'Engles ou sa femme me doit un setier blé mesure de Laguiolle que le luy bailhia l'année 1789. Sans parlé de ce qu'il doibvoit de blé ou d'avoine arnononet (?), plus me doit quatre cartons de blé de rante et un gital de quatre années escheus 1690
Page III
Sastre de Marsa [...] 19 l. 10s, il m'a bailhié deux es[...] et dix escoux. de ... et le marché et me devoit porter 5 carton de chanvre de fisiac
Le métadier ... me doit 3 setiers de blé de L1690
Le mason de la Marconnie me doit 2 setiers de blé L1691. M'a baillié 8 l. 10s
Me restoit 13 solz d'un autre costé et de blé ausy
Plus le premier dimanche de mars 1392, je luy ay baillié 22solz.
A Jean RAFFY ... je luy dois le salaire de l'année 1690. J'ay payé Jean RAFFY le 14e may 1691 en six luis d'or neuf. De plus je luy dois une double pièce d'or qu'il me prêta au ... la Toussaint de ceste année 1690. Ausy je luy dois 13 livres qu'il ... pour ... de bail ... 1690.
Je dois 27 livres de restes de vin à FROMENTOU de Campories.
Miniard m'a baillié pour moy deux escus ...
J'ay receu de sr VIGUIER Laubenc mon beau père la somme de 1350 livres en déduction de la constitution de ma famme, mis au mémoire l'année 1691.
Plus j'ay resceu de mon beau père, 50 escus le 22 febvrier 1691
Mémoyre des quitances que j'ay fetes
M TEYSSEDRE de Laguiolle na resceu 2 ...
BRUNEL na resceu une
Mre DUBOR de Ste Geneviève na resceu 2
Me VAISSIER na resceu une
Plus j'ai resceu 150 l. la ... feste de Pasques 1692, VAISSIER a feste la quitance
LAGARIGE na resceu une de 150 l.
Plus j'ay resceu 150 l., le 9e mars 1693. MARTIN de St Remy a resceu la quitance
Plus j'ay resceu 150 l. les fêtes de Noël, Mr FLANDRIN a receu la quitance pour l'année 1694
Sy je ne me trompe, ça monte en tout 1950£ plus j'ay receu 150£. TAISEDRE de La guiolle a faicte les quitance 1695
Le 18 de fevrier 1691 ... Vidal d'Engles
J'ay baillié un luis d'or que je devois à Pierre DEBANNE mon valet le dimanche ... 1692
Page IV
J'ay payé la Marie VIDAL d'Engles [...] que moy pour l'année 1690
Je done à Jean, mon valet de Bouissonnouse 16 l. et un paire de bas de toile pour l'année 1691. De là il me tient an conte 3 l. que son frère me devoit
Aussy je donne à la ... de la Vaisse du sailire de 1691, 10£
Antoine de Vedrinettes je luy ai donné 23 l. pour l'année 1691
J'ay baillié le jour de la St Laurans 30s --- aussy je donne à Antoine de la m(ais)on Pelicère de Ste Geneviefve, 20 l., pour l'année 1691
A la Toinette de Pouroutou, je luy donne 5 l. jusques à la St Michel 1691
J'ay baillé à la Pouroutoune, 4 cartons de blé en tant moins du salaire de la Thonette comme il viaud [...] 1691
Marchal de Bernac qui a esté -- de Laguiole me doit 7 chaupines de vin plus 2 pansques de vin
La boulègue de la Vaisse me soit 2 cartons de blé noir 1691 le garson de la Boulègue a ganié le blé noir des journals , journals qu'il m'a fait en daliant (?)
J'ay payé l'apoticaire de Ste Geneviefve de ce qu'il nous avoit faict à mon oncle et à moy, conte faict jusques au jour présant 12e juin 1691. 8 l. 6s
Plus le 14 septanbre -- bois
J'ay baillé Antoine CARBONEL de Ste Geneviefve pour la ferme du pré, 4 l. pour l'année 1691, plus à sa mère une piesse de 30s neufve. (+ au dessus : le jour de Noël j'ai payé tout.)
Ce 27e juin 1691, j'ay payé le métadier de Moncam, des erbayges de deux vaux d'un an et d'un beuf que je luy baillié ce jour d'huy. Marché fait
J'ay baillié à Monsieur MINHARD de Plaines en temps moins de la costitution de ma seur, environ la Pantecoste, la somme de 83 l. Il na faicte quitance que de 80 l., receu par [...] de Ste Geneviefve
Page V
VIGUIER d'Engles me doit 75 chaupines de vin que je luy baillia pour la feste de sa grande mère pour faire ses honneurs funèbres le 26e juliet 1691. J'ai resceu de VIGUIER un escu neuf.
Le 8e septanbre 1691, nous avons baillié 11 panes à cinq sols dix de drap blanc à Jean de Bouss(ounou)ze notre valet an tans moin du solaire et 5 sols d'argent qu'il a resceu tout, le jour de ND de septanbre 1691, à 5 sols 6 deniers le pan. Mon oncle luy a baillié 4 sols et demy pour acheter un pere de sabots et moy un sols pour acheter des clous.
A la mère d'Antoine de la Monpilière, j'ai bailié 3 l. pour le consantemeant de son fils an tans moins du solire au comensemant du mois de septanbre 1691. Aussy a resceu une quane de drap blanc à 5 s. et demy le pan.
Luis de Brenac me doit 50 chaupines de vin. Luis m'a faites deux bouades à Camporiès..
Le 14e septanbre 1691, [...] DUSOLIER de Vitrac [...] 8 l.
Plus le landemain de St Michel, m'a baillié 23 l. 5s., plus m'a baillié 50 l.
J'ay pris de FROMENTOU de Camporiès, cinq pipes de vin au marché qu'il fera [...] de Ste Geneviefve. Je luy ai baillié 37 l. 10s. entans moins le 9e septanbre 1691 et un setier d'avoine plus je luy ai baillié 5 luis d'or neuf le 2e septanbre 1692, je luy ai baillié 8 l. 2s
Je n'ay pris de COSTES dud. villaige, deux pipes de vin, je luy ay baillié 31 l. 12s faict ce 10e septanbre 1691, luy ai baillié le 18e janvier 1692 12 l. 12s. J'ay payé tout le vin de COSTES.
L'année 1691, j'ai prêté un setier de blé à Jean DENGLES de Brenac dit Butte. Il m'a fait deux bouades une à Fonmilieu, l'autre à la Vaisse, en peye du setier de blé.
Page VI
Plus le premier jour de febvrier 1692, avons baillié pour 6 livres 10 de drap gris à Jean de Boussounouze mon valet, plus 2 l. 7s.
+Plus j'ay baillié Antoine de la Monpelière 21 s. qu'il devoit des cost à Ramon DEP... J'ay baillié à Antoine, une fois, une pièce de 15 sols neuve, et une de 30 neuve
J'ay baillié au marchal de Ste Geneviefve, 2 cartons blé, landemain de Pasquetes. Je ly deves 5s. 10d. l'année 1692
+ J'ay baillé au marchal de Brenac 2 cartons de blé quil m'a promit de me faire la faromente des portes (?), l'an 1692.
J'ay baillié à la Matalaine de Durbec, un carton de blé qu'elle a baillé à sa mère, en déduction de salaire. Elle ne tient une [...]
L'année 1692, je donne à Jean de Boussounousze, 16 l. Il m'en tient en conte 3 l. pour son père qui devoit. Je luy ai acheté un chapeau, 23s. à la foire de St George, plus je luy ay baillié un rial valant 5s 6d, plus je luy ay baillié une piesse de 15sols neuve, plus je luy ay baillié une piesse de 4s qu'il a baillié à son frère qui demeure à la revière, plus 7 sols le 23e novembre, plus 55 sols
A Antoine de Monpelière, je luy donne 25 l. pour l'année 1692. J'ay bailié à Antoine 15s. et un carton de blé noir à raison de 13s., plus a pris demy quart de vin, plus je luy ay baillié une piesse de 13s. et demy, plus je luy ay baillié 2 escus neuf
J'ay presté à Pierre PAGES de Boussounouze, 4 cartons de blé, l'année 1692.
J'ay baillié à Antoine de Vidal d'Engles 13 cartons d'avoine qu'il me doit l'année 1692.
Page VII
J'ay baillié 52 sols au Antoine de Védrinettes pour un paire de souliers qu'il a pris de Liaumoty, a pris une chaupine de vin. Il m'a pretté une piesse de 15 sols neufve.
J'ay pretté à SOLIER d'Alpuech un escue neuf. Je luy deves 14s [...]
Le jour de Nostre Dame de décembre 1692, j'ay baillié à Jean mon valet un escu neuf.
J'ay baillié à FROMENTOU de Compories un setiers de blé 17 de juillet qu'il m'a promis me rendre dans deux jours ou autrement me payera. Il m'a rendeu le blé, a payé le blé
Le 13e de novanbre 1692, avons baillié à Jeanne de la Vaisse 6 l. moiens 2 sols en argent ou en drap blanc
J'ay payé la Jeanne BOUTIE (?) de la Vaisse, du sailere de l'année 1692. Elle m'a tesneu au compte 6 l. l'année 1691 et de l'année 1692, elle me tient au compte 3 l. 10s. Nous l'avons payé jusques à 11s. Elle me tient en compte sur ce que son père ou sa mère me devoit.
La Madalaine de Durbec ma tient an compte, sur le salaire de l'année 1694, 30s de la vente costituée que son père me doit
Le 18 me décenbre, j'ai baillié au TAISSAIRE de Fonbillie 30 l. de 2s 6d.
J'ay baillié à la Corvude, 4 cartons de froment l'après les rois 1693.
J'ay baillié anviron la Noël un escu neuf à Jean mon valet, pour le saleyre de l'année 1692 plus 5 s la bailhe de la foile de Montezic.
J'ay affermé le pré de la Dragonne, appelé de la rivièrre , la somme de 20 l. Je luy ai avancé 11 l. 10s
J'ay affermé celui d'Antoinette, 14 l. le 5e mars 1693, resceu [...] 3 livres J'ay baillié à l'Antoinette 2 cartons de froment et un escu neuf plus un carton de blé noir 26s le tout fesant 8 l. plus une livre plus un escu neuf
J'ay prêté un escu neuf à DOLIAC de Brenac à la foire de Rodez 1693
Page VIII
Je me suis accordé avec la BERGUINE de la Planque pour ce que nous avions affere avec son beau père, à 10 l. 10s. Elle m'a baillié un escu neuf valant 3 l. 2s. Elle m'en doit baillié un autre à la Toussaint prochain 1693 et le restant un an après Plus m'a baillié 56s l'année 1695.
Pierre du GENISTOU qui demeure avecque moy pour valet, l'année 1693, je luy donne 16 l. Il me tient en conte 3 l. 10s que sa mère me doit. Je luy ai baillié 6s le 26e apvril 1693 plus la veille de la Pentecoste, j'ai baillié à Pierre du GENISTOU, mon valet 25s, plus le jour de Ste Anne 20s, plus le jour de Ste Crois, 4s, plus 40s à la foire de Laguiole.
Bertrant de BOULIGNE qui demeure avec moy pour valet l'année 1693, je luy donne 18 l. de salere jusques à la Ste Foy. Je luy ai avancé 15s quant il me vandit les moutons. Il m'en tient en conte 4 l. sur ce que son père me devoit, plus je luy ai baillié quand il partit pour aller au Linguedoc et 20 s, plus je luy ay baillié une piesse de 30 sols neufve qu'il l'a baillié à son frère, le dimanche avant la st Jean, plus 6s
J'ay baillié à la mère de la Matalene, pour son consentement en tamps moien du solere de l'année 1693, une piesse de 30 sols neufve valant 32s , je luy ay baillié le second de may 1693.
La Jeanne de [...] del Quié, je luy ay donné 10 l. pour le saleire de l'année 1693
L'ay pretté 3 l. 1 sol à Pierre de Valetou mon voysin, le 27 may 1693. Je luy ay payé la terme de la piesse de Tresagues 35s
J'ay baillé un rial à l'Antoine de Vedrines
J'ay vandu une barique de vin à Toumas de Graisac pour Nostre Dame de septembre. Lendemain, il m'a baillé 7 l. 10 et un membre de brebis plus m'a baillié en tout 13 l. 7s
J'ay achepté deux pipes de vin du Bastut de la Vaisse l'année 1693 comme il vaudra. Je luy y baillié 5 louis d'or neuf, trois pieces de 30 sols neufves et trois de vielles, un escu neuf fesant en tout 23 escux et 33 s 6d. Plus je luy ay baillié 10 cartons de blé à 32 s le carton lendemain de Ste Elisabet
J'ay bailhié à FRANC de Ste Geneviève 22s le 24 janvier et un paon de 25 livres en tamps moins de ce que je luy dois
Page IX
J'ay baillié à beau frère de Paulhiac en tout 1580 l. mis en mémoire pour les festes de Noël 1693
J'ay baillié à Bounes de Planies 380 l. mis aussi en mémoire l'année 1693 pour les festes de Noël
Nous avons commencé à moudre au molin de Miniard pour l'année 1694, le premier jour du mois de mars.
J'ay pris un pere de beux que je aves en Moutie d'Engles pour 420 l. et contet 23 escux et demy. Je luy ay teneu en conte 4 l. 10s pour la vante qu'il me doit pour 1692
Lespoulin de Poiroitou couten à Rodes 33 esceux moiens un tiers Je luy fornis 48 s pour la dépence, il doit satisfaire 5s pour la perte de 2 pistolles qu'il print à St Flour de la vante de moules (mules?) pour 1692
J'ay payé la Janne de la Vaisse pour le salere de 1693. Je luy ay avancé (?) 42 s pour l'année 1694.
Compte faict avec monsieur DENGLES de la vante qu'il me doit le 23e may Il me reste 11 l., m'a payé 7 l. plus m'a baillié [...] me reste 4 l.
J'ay baillié à BORIE de Cassou, en payement d'une charrette de vin que je luy ay prisse l'année 1694 Premièrement il me devait 6 l. de 1693, plus je luy ay baillié 6 l. 5s en vandaiges, plus je luy ay baillié 19 l. 8s, plus à sa femme, 10 l. en venant del Crot, plus 29 l. au foires de Rodes
J'ay baillié à Antoine mon valet 3 l. 12s, une cane de drap blanc.
J'ay baillié à Antoine mon valet, 3 l. pour le salaire de l'année 1694, le mois de julhet 1695 à la devèze de Tresagues qui valiet, plus le jour de St Berthelemy 20s, plus 8s le jour de Ste Crois, plus 9 l. et il a gardé 12s d'Uparlac.
Page X
J'ay baillié 34 esceux et un tiers à maistre ESTOUR de Cassou pour l'acquisition de la vigne que je luy ay achepté l'anné 1694.
A Jean de Boussounousse mon valet, je luy ay aporté un chapeau d'Espalion qui coute 35s, plus je luy ay baillié 10s, plus il la receu 6 pans de drap gris à 6s 6d le pan, plus le jour de St Berthelemy --, plus avant la Noël, une pièce de 36s, plus 5s le dimanche avant.
A celuy d'Auiac, luy ay baillié un chapeau d'Espalion, 35s, plus une piesse de 36s, plus une piesse de 36s le jour de Ste Foy.
J'ay baillié à Jean de Combebisou, mon valet, 3 l. le 18 de janvier 1696, plus à Jean 2 cartons de blé noir.
J'ay baillié à Antoine de la Monpelière, 3 l. 6s au foires de Rodes pour le salaire de 1696, plus une pièce de 30s neufve. Estant malade à Ste Geneviève par mon oncle Plus une pièce de 36s quand il était malade par mon oncle Plus j'ay baillié un carton de blé valant 20s.
J'ay baillié au Garigu-9 cartons de blé, 5 cartons de blé noir pour la foire d'Espalion de demy Caresme 1696.
A Begarts, je luyay baillié 4 cartons de blé segle, 4 cartons de blé noir pour l'année 1696.
Le 10e juin, j'ay baillé à la Catarine notre bergère, quatre carrons de blé à 20 sols le carton.
Nous avons fait marché avec Jean de Combobizou pour la St Pierre de l'année1696 jusques à la St Pierre 1697 à raison de 32 l. et trois pères de sabots f[...], deux canes de toile, un pere de bas et un pere de bas de toile. Je luy ay baillié 10 esceux et la toile et le bas Nous li avons baillié 5 pans de drap et deux pans de toile qui monten 40 sols
Page XI
Antoine de Vidal [...] luy reste 12 livres pour le salere fait ce 4e novemmbre 1697 Je luy ay baillé 14 sols pour estive del valion de Cassou (?)
A l'Annette de Vidal qui demeure avec nous pour l'année1698, nous li donnons 7 livres. Je luy ai baillé 5 sols pour le salere de 1698.
A Guion mon nepveu, je luy donne 32 livres pour le salere de 1698, j'ai baillé 54 sols à Rodes à Guion et il me doit bailler 4 s pour tout le jeusne (?) et lui bailler 6 s avant Rodes à Ste Geneviefve, le lui ay baillé 3 cartons d'orge valant 3 livres
A Pauliac mon valetier, luy donne19 livres pour le salere de 1698, je l'ay payé pour 1697, j'ay baillé 3 sols à Pauliac au commencement du mois décembre
Il reste à la Jeanne del Quié notre servante, 3 escux neuf d'argent preté
Le salere de l'année 1697 qui est 10 livres
J'ay baillé à Jean de Combobizou 6 cartons de blé pour le salere 1698
à Jean d'Iguettes 50 sols -- son salere 1698
Antoine de Vidal mon valet m'a porté à la foire de Monsalvy 26 livres 6 sols pour faire le payement des -oux, 32 livres 8 sols pour aller à Poujoly, je luy ay baillé un carton de -- valant 20 s. et 30 sols que j'ay payé du sel pour luy il me doit conter la taille et capitation et les fraix de deux pais premiers
Plus je luy ay baillié 10 sols lendemain de St Barnabé
Plus ma femme luy a baillié 30 sols un dimanche apvril voulet achepter de blé
J'ay baillié 14 sols pour Esteve del Valion
J'ay baillié à Guion, 3 livres 13 sols le jour de la foire de Lacam de la Toussaint 1698, plus je luy ay baillié- [...] 20 sols pour achater de toile, plus un escu neuf un dimanche, plus deux piesettes pour paier une [...]
Plus 5 livres 8 sols
Je luy reste que 26 sols, conte fait
À la bergère de Vedrinettes, je lui donne 4 livres, je luy ay baillé à son frere, demy carton d'orge valant 10 sols et quatre sols
Page XII
J'ay baillé 30 livres à Pibrete d'Estain, le 15 octobre 1698, VAISSIER a receu la quittance
J'ay baillé un carton d'orge à Jean de CORBOBIZOU, le 15e avril 1699, plus j'ay luy ay baillié cinq livres à Guion par son ordre, plus à Guion, un esceu neuf je luy ai baillé une piesce de 30 sols neuve
J'ay baillé 14 sols à Jean d'Iguette [...] 1699, plus je luy baillai 20 sols [...]
J'ay baillé à Jeanne del Quié, le 17e may 1699, 30 livres de salères ou d'argent preté. Il lui reste15 livres.
Plus l'ay baillé à Jeanne del Quié, 20 livres 3 sols, le mardy de Pasques 1700, ay achevé de payer la Jeanne.
A l'Anette de Vidal qui demeure avec moy, je luy ay baillié 7 sols en tant moings du salere de l'année 1699.
J'ay baillé à Guion, mon nepveu, un luis d'or valant 14 livres. Plus je luy ai baillé deux setiers de blé montant 19 livres 4s à 24 sols le carton. Il me restoit quelques sols que je luy aves fourny au [...] Espalion, plus j'ay baillé une pièce de 30 sols valant 34 sols 6d
J'ay baillé à Guiliet Pitiou de Brenac qui demeuroit avecque moy 2 escus neufs, la veille de St Andrieu. Je luy aves baillé une perrouque neufve, [...] sols du vin à la tavanre d'Engles qu'il doit payer, il a perdeu douze journals de batre et cinq dissare (?) qu'il m'auroit servi de batre.
J'ai baillé au masson qui me fait l'écurie du Crot, une piesse de 18 sols le jour de la foire de Montezic. Plus je luy ay baillié 27 sols 6. à Giboudan pour dette qu'il a mis. Plus je luy ay baillié un escu neuf valant 3 livres 9 sols, plus 4 esceux neuf. Je luy ay baillé an tout 28 livres 4 sols.
Compte fait avec Moutie d'Engles, ce 7e may 1700, il ne me reste que 4 livres 3 sols de rante, plus a payé 20 sols, plus m'a faict quatre journal au commencement de caresme l'année 1701 qui monte 24 sols, plus m'a faict quatre journals arrivant la foire de Coucural 1705, monte 20 sols
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J'ay baillé au couvreur d'Entragues, premièrement je luy ay baillé une pièce de 35 sols, plus à Canpories, 7 livres et le mesme jour un casne de toile pour 22 sols. Je l'ay surpayé de 34 sols
Je donne à Antoine de Poulet mon valet, 32 livres et deux canes de toyle, une prime, l'autre mescladisse et deux paire de sabotz et une livre de clous et une resude (?) de bas de salere pour l'année de 1700. Je luy ay baillé un esceu neuf valant 3 livres 5 sols
Je donne de salere à Pierre de Ponpogou, mon petit vinieront, 17 livres, une cannes de toile mescladisse, une paire de sabot
Lou Sastat de Cayrac devoit 19 livres 12 sols à ma famme, della il a payé un louis d'or valant 13 livres, le jour de la foire de St Elisabest 1700
Pierre de la Marie de Casuejouls a payé autants moiens de ce qu'il doit, premièrement a baillé 6 livres, plus a baillé deux brebix avec leurs anioux pour 10 livres, plus a baillé un couchon pour 9 livres, della doit payer deux courses des sargent Dardare de Lacam, m'a payé une fois 6 livres, plus 5 livres à ma famme, plus 14 livres 14 sols à la foire d'Alpuech 1700
Le 13e avril a este passé le contrac de la piese de pré de Mr VIGNES appelée d'Aval Tralugar par DUSOLIER notaire, l'année 1701
Je donne à DAUDOU de Greysac, de salere, 42 livres d'argent, une chemisse, un payre de bas de drap, une paire de bas de toile, le chapeau que je porte à la reserve qu'il me doit rendre 10 sols
Je donne à Antoine de Paulet qui demeure au Crot, 36 livres d'argent, deux canes de toile, une prime, et l'autre mescladisse doux, une paire de bas de drap, une paire de bas de toile, une livre de cloux
A Pairy du Crot je luy donne 7 esceu d'or, 12 panes de toile, deux paires de sabots, demy livre de cloux
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J'ay baillé 35 sols 3 d. à François LACOMBE qui demeure avec moy, je luy dois 8 livres de solde jusques à la St Gorge de l'année 1702.
Je donne de salaire, à Jean de Bousonnouze qui demeure avec moy, je luy donne 46 livres 10 sols, une paire de bas de drap blan, une paire de sabost, une chemize pour l'année 1702.
(La salere de 1701 n'étoit que 23 livres), Je donne à Pauliac del Quié, 31 livres pour l'année 1702, une paire de bas, une chemise pour l'année 1702.
Il a gardé une piesette de 4 sols de reste de l'argent du cel du Pont de Treboul, l'année 1701.
Pauliac a pris un vieux abist pour 1701, un esceu pour le salere de 1701 plus 12 sols pour ses [...] et 4 livres pour drap, plus 5 livres 11 sols à Chaumet d'Alpuech
J'ay baillé une carte de segoudonne (seigle) valant 24 sols, 2 sols pour la rante aux farmier de la Contat demi livre de [...] et 7 chaupines et demi de vin valant 12 sols, un carton et demy de segoudonne montant 18 sols 10 deniers pour - sa monte 3 livres 2 sols
Je donne Antoine de Paulet mon vinieront de Crot pour le salere de l'année 1702, 36 livres et une canne de drapt blanc, deux cannes de toile, deux pères de sabost, une livre de cloux, il doit prendre une semaine de moison pour luy. Je luy ay baillié 7 livres, je l'ay achevé de payé.
Je donne à Guilhaume d'Igiagues, 31 livres argent, 2 cannes de toile, 2 peres de sabotz, demi livre de cloux, une refude (?) de bas pour l'année 1702.
Je donne à François qui demeure avec moy, 22 livres argent, une chemise et une pere de bas de drap, de bas de toile
François a pris un abit pour 8 livres pour le salere de 1702, le jour de St Anne plus 8sols 3d qu'il a gardé de tout de cel, plus 12 sols ai acqui-- pour les soliers, plus 10 sols pour aller à Cassuejouls.
Guilhaume du Crot, mon viniront, je luy ay baillié demy livre de cloux 1703 je luy ay baillié deux canes de drap qui montent 6 livres, plus je luy ay baillié un esceu neuf [...] 10 livres
J'ay baillié à Jean de Pauliac pour les saleres 13 livres 7 sols, je luy reste 41 livres 3 sols. Je luy ay anvoyé 50 [...] pour son frère plus 3 livres..
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CARBONEL bertien de Ste Genevefve m'a baillié 36 livres 9 sols 6 d. au payement d'une charrette de vin l'année 1703, plus ay depancé 11 sols et 2 sols 6 d. qu'il m'a baillié à Ginesty, plus m'a anvoyé 3 livres pour BARBES, plus j'ay depancé 5 sols le jour de Pasques, plus 4 livres 9 sols de depence, plus 19 sols, plus [...] Je donne 10 esceux.à BARBES, une chemise, un pere de bas de toille et de drap
Je donne au fils de Mestruget 33 livres, une chemise, un pere de bas de toile, luy a baillé 3 livres 15 sols pour paier [...] plus une piessette de 35 sols
J'ay donné à l'Annette, la servante 12 livres, j'ay baillé à l'Annette 3 livres 3 sols. Plus --Riqual a baillé à son frère - plus 3 livres de drap blanc et [...] pere de sabotz 1l. 3s., ai donné 9 livres à la Paironne pour de toile
J'ai donné 7 livres 10 sols à la Daufinne
Je donne 32 livres à Guilhaume mon vinieront, deux canes de toile, une pere de bas de drap pour le salere de 1703
Je donne 35 livres à Jean del Garigiat, deux canes de toile, un pere de [...] drap. J'ay baillié 6 livres pour payer le solde [...] ancien de mon valet
La Valettoune de Ste Genevefve m'a baillié 9 livres 2 sols an tout. Plus m'a baillié 6 livres pour aller au foire de Rodes au payement d'une charrette de vin. L'année 1704, je luy ay baillié 3 barriques de vin, m'a baillié an tout 25 livres, compte fait le landemain de St Gorge, plus m'a baillié 50 sols, plus m'a baillié 41 sols
J'ay mis Jean à séminaire de Laguiolle, le 17e may 1704 et j'ay baillié le blé pour trois mois et l'argent aussy.
J'ay baillié 10 sols à Guilhot pour le salere de 1703
Je donne 33 livres à Guilhaume de St Forien (St Symphorien), un pere de bas, une chemise. Je donne de salere à Pierre mon second vinieront, 24 livres argent pour l'année 1705. J'ay payé lou Garigiat pour la Peysiere et le salere de son fils, je luy reste 25 sols et 6 cetier de vin 1705
Plus luy ay baillié 2 esceux et une piesse d'or, 30 sols, le tout vieux, l'an 1704 pour la Toussaint, plus 10 pans de drap blanc --
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J'ay vandeu la jument à --doul d'Uparlac 18 livres 10 sols. Il m'a baillé 5 livres moins un sol plus un esceu neuf à la foire de Cocural
Je reste 25 livres à Guilhaume du Crot pour le salere de 1704. Il luy reste que 10 livres compte fait pour Notre Dame de décembre . Je l'ay payé tout le salere de 1704. Je luy ay baillié... (tout gribouillé) + Il me doit une semaine demoison. Je luy ay achevé de payer une livre de cloux
A Guillaume du Crot, je luy ay baillé une livre pour le salere de 1705
Compte fait avec la Jeanne qui reste au Crot pour servante, le 5e may 1706. Je luy reste quatre saleres qui montent 40 livres.
J'ay baillé à Borie4 mon beau fils, 13 livres qu'il a pris du mulatier de La Besse, plus je luy ay baillié 7 livres moins 5 sols à la Françoise de la Tarayre
Plus j'ay anvoyé 80 livres à Borie mon beau fils pour Pauliac, mon valet 1706
J'ay baillé à Borie mon beau fils 500 livres. VAISSIER a fait la reconnessance le mois de may 1707.
J'ay payé Mr CARBONEL de Ribes pour l'éducation d'Anthone5 jusques au 12e may 1706.
Je donne à Jean de Paulhaiac pour le salere de 1706 jusques à la Noel, 20 livres et une chemise.
A Ramonet de La Planque, 16 livres jusques à Ste Foy et une chemise, plus pour l'iver, 6 livres
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Je donne à Jean de La [...] 13 esceux pour an. Au Jean de La Vigne, a pris 4 livres 10 sols. Je luy ay baillié en tout 7 livres 4 sols 6 d, plus je luy ay baillié-livres le 9e octobre
Je donne de salere au quantales, 42 livres et 5 livres de burre et deux cartons de blé noir, une chemisse, pour un an, compté de Pâques qui vien an un an. Le quantales a pris un esceu neuf valant 3 livres 4 sols, plus a pris 41 sols 6d d'un veau de let qu'il vandit à la Mortanie [...] d'un veau de let et 3 charetes de bois
A François Combe, je luy donne 22 livres de Pâques qui vien an un an 1707
A Giraud de Ste Genevefve, le luy donne 35 livres 10 sols
Je donne de salere à Jean de la Peiroune del Quié, 26 livres 10 sols sans chemisse
Je donne à Mestruget le père, 42 livres, une chemise, un père de bas d'un an.
A Anthoine, son fils, je donne 24 livres jusques à Ste Foy
A Galien 23 livres, une chemise d'un an
J'ay baillié à l'Annette, 4 esceux. A la Gabrielle, 4 esceux d'un an
A la Daufinne, 11 livres. Au bergier 8 livres [...] à St Michel
J'ay à l'Annette 2 livres argent et le fromentail pour 9 livres 1707, pour le salere de 1706, plus je luy ay baillé20 sols.
J'ay baillié à Jean de La Vigne, de salere, 27 livres 4 sols 6d argent et 4 livres burre à la fin du mois d'octobre, plus je luy ay baillié 3 livres, le 30e janvier 1708, plus 7 livres à l'Antoinet le premier dimanche -
J'ay baillié à Anthoine de Mestruget, un lois d'or valant 13 livres 5 sols, une piesse de 35 sols 6d, 9 pans de drapt blanc 3 livres 5 s faisant en tout 18 livres 6 sols.
Mestruget le père a pris 13 livres pour son salere, le 13e novembre 1707, 9 sols que je baille à Dubord, de plus je luy ay baillé 6 livres, la veille de Notre Dame de mars 1708, et deux cartons de blé.
Page XVIII
Receu des mainrandiers 30 livres 12 sols, le 7e juilhiet 1707, de plus, m'ont baillé 3 livres le 8e novembre 1707 et il ont pris un millie de mairan, manque 54 pieses et la garniture d'une charetée et demy, plus j'y pris 20 livres d'Etienne de GOUDAL
J'ay pris du quantales, 10 moutons montant 43 livres, della je luy ay baillé 6 livres pour la foire de Laguiolle 1707, plus le dimanche gras 7 solspour payer des sabost, plus a pris 8 livres du quier du beuf (?)
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1 Vacive : brebis de plus d'un an et moins de deux.
2 Turque : brebis d'un an qui n'a pas encore été mère
3 Il est bien écrit Desagues, pourtant cela doit être Tresagues, des terres dont l’acquisition va occupé Guion pendant plus de trente ans.
4 Pierre MAINIER de la Borie de St Amans (Mariage de 1705)
5 Antoine, futur prêtre, est né en 1698